Яйца взобьем с сахаром. Добавим сметану и пекарский порошок, затем
добавим ваниль и в последнюю очередь муку и соль. Все очень хорошо
перемешаем.
Яблоки очистим от кожицы и сердцевины и порежем ломтиками, если яблоки
не сильно сладкие и не кислые , то добавим в порезанные яблоки одну
столовую ложку лимонного сока и столовую ложку сахара, до
непосредственного приготовления тесто и яблоки впитают лимон и сахар.
Потом все перемешаем в миске ( тесто + яблоки) и выльем на, смазанную
маслом, форму. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 35 - 40
минут.