Рецепт приготовления пирога:
Сначала подготовим тесто для блинов. Для этого смешаем яйца, молоко и
муку, добавим соль и сахар по вкусу, а также мелко порезанную зелень.
Из получившегося теста испечем 5-6 тонких блинов.
На застеленный бумагой противень выложим слоями блины и нарезанные
кружочками помидоры, посыпая каждый слой тертым сыром (по желанию можно
добавить чеснок по вкусу). Запекаем в разогретой духовке 15-20 мин. Блинный пирог готов!
